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Wissenschaft, die überzeugt

Protein ≠ Protein Nicht alle Proteine sind gleich.Proteine sind die Grundlage für fast alle lebenswichtigen Funktionen in deinem Körper. Doch ihre Qualität wird nicht allein durch die Menge bestimmt, sondern durch die Zusammensetzung ihrer Bausteine: Aminosäuren. Was sind Aminosäuren?Aminosäuren sind kleine Bausteine, aus denen jedes Protein besteht. Dein Körper verwendet sie, um Muskeln, Organe, Enzyme … Weiterlesen

Warum Aminosäuren entscheidend fürs Abnehmen sind

Beim Thema Gewichtsverlust denken viele zuerst an Kalorien zählen, strenge Diäten oder stundenlange Workouts. Doch was, wenn ich dir sage, dass eine weniger offensichtliche Komponente deines Ernährungsplans entscheidend sein könnte? Die Rede ist von Aminosäuren – den Bausteinen des Lebens, die oft unterschätzt werden, aber eine unschlagbare Rolle beim Abnehmen spielen. Die Grundlage: Was sind … Weiterlesen

Die Forschung hinter Daminoc®

Wenn du unsere Statements zu Daminoc® gelesen hast, gibt es möglicherweise ein paar Fragen: Die erste Behauptung ist, dass nicht alle Proteine gleich sind. Dass verschiedene Proteine, sobald sie verdaut und absorbiert sind, unseren Körper mit unterschiedlichen Mengen an verwertbarem Protein versorgen.  Wenn du beispielsweise 1 Gramm Molkenprotein (Whey) zu dir nimmst, erhält dein Körper nicht … Weiterlesen

Ornithin – alles, was du wissen musst

Ornithin ist eine weniger bekannte, aber dennoch wichtige Aminosäure, die in der Fitness- und Gesundheitswelt zunehmend an Bedeutung gewinnt. Es spielt eine wesentliche Rolle im Harnstoffzyklus und ist bekannt für seine entgiftenden Eigenschaften sowie seine Fähigkeit, die Erholung und das Wachstum zu unterstützen. In diesem Artikel werden wir die Grundlagen von Ornithin, seine Funktionen im … Weiterlesen

Carnitin – alles, was du wissen musst

Carnitin ist ein wichtiger Nährstoff, der im Zusammenhang mit Energieproduktion und Fettstoffwechsel eine bedeutende Rolle spielt. Es wird oft in der Gesundheits- und Fitnesswelt für seine Fähigkeit gelobt, die Fettverbrennung zu unterstützen und die körperliche Leistungsfähigkeit zu verbessern. In diesem Artikel werden wir die Grundlagen von Carnitin, seine Funktionen im Körper, die gesundheitlichen Vorteile und … Weiterlesen

Beta-Alanin – alles, was du wissen musst

Beta-Alanin ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel in der Fitness- und Sportwelt, bekannt für seine Fähigkeit, die sportliche Leistung zu verbessern und die Muskelermüdung zu reduzieren. Viele Athleten und Fitnessbegeisterte verwenden Beta-Alanin, um ihre Trainingsintensität zu steigern und die Erholung zu verbessern. In diesem Artikel werden wir die Grundlagen von Beta-Alanin, seine Funktionen im Körper, die gesundheitlichen … Weiterlesen

Kreatin – alles, was du wissen musst

Kreatin ist eines der bekanntesten und am häufigsten verwendeten Nahrungsergänzungsmittel in der Fitness- und Sportwelt. Es wird oft für seine Fähigkeit gelobt, die Muskelkraft und -masse zu erhöhen, die Ausdauer zu verbessern und die allgemeine Leistungsfähigkeit zu steigern. Aber was genau ist Kreatin und welche Rolle spielt es im Körper? In diesem Artikel werden wir … Weiterlesen

Citrullin – alles, was du wissen musst

Citrullin ist eine Substanz, die in der Fitness- und Gesundheitswelt zunehmend an Bedeutung gewinnt. Es wird oft für seine potenziellen Vorteile in Bezug auf sportliche Leistung und allgemeine Gesundheit hervorgehoben. Aber was genau ist Citrullin und welche Rolle spielt es im Körper? Dieser Artikel gibt einen umfassenden Überblick über Citrullin, seine Funktionen, Vorteile und Quellen. … Weiterlesen

Taurin – alles, was du wissen musst

Taurin ist eine Substanz, die in den letzten Jahren zunehmend Aufmerksamkeit in der Fitness- und Gesundheitswelt erlangt hat. Als Inhaltsstoff vieler Energiegetränke und Nahrungsergänzungsmittel wird es oft für seine vielseitigen gesundheitlichen Vorteile gepriesen. Doch was genau ist Taurin und welche Rolle spielt es im Körper? Dieser Artikel gibt einen umfassenden Überblick über Taurin, seine Funktionen, … Weiterlesen

Proteinreiche Snacks für alle Lebenslagen

Schokoriegel, Chips und Co stehen bei einer gesunden Ernährung oft nicht auf dem Speiseplan. Trotzdem muss auf Snacks aller Art nicht verzichtet werden. Wir zeigen euch eine Auswahl an gesunden und Proteinreichen Snackideen, so dass egal ob zuhause vor dem Fernseher oder unterwegs auf der Uni oder bei der Arbeit auf nichts verzichtet werden muss. … Weiterlesen

Top 7 der besten proteinreichen Frühstücksrezepte

Egal, ob man Sportler ist oder einfach nur versucht, auf seine Ernährung zu achten. Eiweißreich zu essen ist immer wichtig. Auf Dauer können die Mahlzeiten recht eintönig und langweilig werden. Hier schaffen wir Abhilfe und inspirieren dich mit unseren liebsten, proteinreichen Frühstücksoptionen. Ob herzhaft oder süß, hier ist für jeden was dabei! Baked Oats Baked … Weiterlesen

Cystein – alles, was du wissen musst

Cystein ist eine semi-essentielle Aminosäure, die bekannt dafür ist, eine Schlüsselrolle in vielen gesundheitsfördernden Prozessen im menschlichen Körper zu spielen. Es ist ein wesentlicher Bestandteil von Glutathion, einem der mächtigsten Antioxidantien, das den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützt. Cystein unterstützt auch die Funktionen des Immunsystems, fördert die Gesundheit der Haut, Haare und Nägel und … Weiterlesen

Serin – alles, was du wissen musst

Serin, eine nicht-essentielle Aminosäure, ist von entscheidender Bedeutung für eine Vielzahl biologischer Prozesse und trägt maßgeblich zur Gesundheit des menschlichen Körpers bei. Diese Aminosäure ist an der Bildung von Proteinen, wichtigen Biomolekülen sowie Neurotransmittern beteiligt und unterstützt damit die Funktionalität des Gehirns und des gesamten Nervensystems. Zudem spielt Serin eine wichtige Rolle bei der Zellteilung … Weiterlesen

Prolin – alles, was du wissen musst

Prolin, eine nicht-essentielle Aminosäure, spielt eine zentrale Rolle in der Struktur und Funktion vieler Proteine. Es ist besonders bekannt für seine Bedeutung in der Struktur von Kollagen, dem wichtigsten Protein im Bindegewebe des Körpers. Prolin trägt zur Stabilität und Flexibilität von Kollagen bei und ist daher entscheidend für die Gesundheit von Haut, Sehnen und Knochen. … Weiterlesen

Glycin – alles, was du wissen musst

Glycin, eine nicht-essentielle Aminosäure, zeichnet sich durch seine Einfachheit und Vielseitigkeit in zahlreichen biologischen Prozessen im menschlichen Körper aus. Neben seiner Rolle als fundamentaler Baustein für Proteine ist Glycin entscheidend an der Synthese von komplexen Molekülen wie Kollagen, Kreatin und dem Antioxidans Glutathion beteiligt. Seine beruhigende Wirkung auf das Gehirn und die Fähigkeit, den Schlaf … Weiterlesen

Glutaminsäure – alles, was du wissen musst

Glutaminsäure, auch unter dem Namen Glutamat bekannt, ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die in zahlreichen Stoffwechselprozessen eine zentrale Rolle spielt. Als eine der verbreitetsten Aminosäuren im menschlichen Körper ist sie unerlässlich für die Proteinbildung. Darüber hinaus ist Glutaminsäure als Neurotransmitter im Gehirn aktiv, wo sie wesentlich an der Regulation von Lern- und Gedächtnisprozessen beteiligt ist. In … Weiterlesen

Die besten Proteinreichen Shakes und Smoothies

Egal, ob als leichtes Frühstück, Snack oder Pre-Workout. Proteinshakes sind ein einfacher und effizienter Weg, den täglichen Proteinbedarf zu decken. Doch nur Proteinpulver und Wasser werden auf Dauer eintönig. Im Folgenden findet Ihr Inspiration und Vorschläge, wie euer nächster Protein Shake aussehen könnte. Frühstücks Protein Shakes und Smoothies Manchmal geht es in der Früh einfach … Weiterlesen

Asparaginsäure – alles, was du wissen musst

Asparaginsäure, auch bekannt als Aspartat, ist eine nicht-essentielle Aminosäure, die eine wesentliche Rolle in zahlreichen Stoffwechselprozessen im menschlichen Körper spielt. Sie ist entscheidend für die Synthese anderer Aminosäuren und dient als Vorläufer für bestimmte Neurotransmitter, die wichtig für das Funktionieren des Nervensystems sind. Darüber hinaus trägt Asparaginsäure zur Energieproduktion bei, indem sie im Zitronensäurezyklus verwendet … Weiterlesen

Asparagin – alles, was du wissen musst

Asparagin, eine Aminosäure, die nach ihrem Entdeckungsort – dem Spargel – benannt wurde, zählt zu den nicht-essentiellen Aminosäuren, die in vielen tierischen und pflanzlichen Proteinen vorhanden sind. Obwohl der menschliche Körper in der Lage ist, Asparagin selbst zu synthetisieren, spielt es doch eine entscheidende Rolle in einer Vielzahl von biologischen Prozessen. Diese beinhalten die Synthese … Weiterlesen

Glutamin – alles, was du wissen musst

Glutamin, als nicht-essentielle Aminosäure bekannt, erweist sich in bestimmten Situationen wie intensivem Training, Stressphasen oder Erholungszeiten nach Krankheiten als unverzichtbar für den Körper. Diese Aminosäure leistet wesentliche Beiträge zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Darmgesundheit und zur Unterstützung des Muskelgewebes. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die vielseitigen Funktionen von Glutamin und … Weiterlesen

Alanin – alles, was du wissen musst

Alanin, eine nicht-essentielle Aminosäure, wird normalerweise vom menschlichen Körper in ausreichenden Mengen produziert. Dies bedeutet, dass sie unter normalen Umständen nicht durch die Ernährung zugeführt werden muss. Trotz ihrer Klassifikation als nicht-essentiell spielt Alanin eine zentrale Rolle in mehreren kritischen biologischen Prozessen, einschließlich des Energiestoffwechsels und der Unterstützung des Immunsystems. Dieser Artikel gibt einen Überblick … Weiterlesen

Tyrosin, alles was du wissen musst

Tyrosin, eine als semi-essentiell klassifizierte Aminosäure, wird unter gewissen Umständen für den Körper unentbehrlich. Insbesondere in Phasen erhöhten Stresslevels oder während schwerer Erkrankungen kann der Bedarf des Körpers an Tyrosin die eigene Produktionskapazität übersteigen. In solchen Zeiten muss Tyrosin daher zusätzlich über die Nahrung zugeführt werden. Bekannt für seine Rolle in der Synthese wichtiger Neurotransmitter … Weiterlesen

Arginin – alles, was du wissen musst

Arginin ist eine semi-essentielle Aminosäure, die in verschiedenen biologischen Prozessen des menschlichen Körpers eine zentrale Rolle spielt. Normalerweise kann Arginin im Körper ausreichend produziert werden, doch unter bestimmten Bedingungen, wie intensivem Wachstum, der Erholung von Krankheiten oder starkem körperlichem Stress, wird es essentiell. Das bedeutet, dass es in solchen Zeiten zusätzlich durch die Nahrung aufgenommen … Weiterlesen

Insektenprotein: die unübliche neue Eiweißquelle

Um den täglichen Eiweißbedarf zu decken, gibt es diverse Mittel und Wege. Eine eher unübliche tierische Eiweißquelle ist das Insekten Protein. Diese eher unkonventionelle Alternative findet immer mehr Anklang, da diese Form des Proteins nicht nur umweltschonender ist als Fleisch und Co., sondern auch noch viele weitere Vorteile mit sich bringt. Welche genau das sind, … Weiterlesen

Histidin – alles, was du wissen musst

Histidin, als semi-essentielle Aminosäure eingestuft, ist besonders in bestimmten Lebensphasen und unter bestimmten gesundheitlichen Bedingungen unentbehrlich für den menschlichen Körper. Diese Aminosäure spielt eine wichtige Rolle beim Wachstum und bei der Reparatur von Geweben sowie bei der Aufrechterhaltung essentieller Immunfunktionen. Im Körper wird Histidin in Histamin umgewandelt, das zentral für unsere Immun- und Entzündungsreaktionen ist … Weiterlesen

Tryptophan – alles, was du wissen musst

Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die eine zentrale Rolle in vielen wichtigen Körperfunktionen spielt, darunter die Synthese von Serotonin und Melatonin. Diese Neurotransmitter sind entscheidend für die Regulierung der Stimmung, des Schlafs und des Appetits. Eine ausreichende Zufuhr von Tryptophan ist daher unerlässlich, um psychische Gesundheit und allgemeines Wohlbefinden zu fördern. Der Verzehr von tryptophanreichen … Weiterlesen

Threonin – alles, was du wissen musst

Threonin, eine essentielle Aminosäure, ist entscheidend für eine Vielzahl biologischer Prozesse im Körper. Da unser Organismus Threonin nicht eigenständig produzieren kann, ist es notwendig, diese Aminosäure über die Nahrung aufzunehmen. Threonin spielt eine zentrale Rolle bei der Proteinsynthese und unterstützt wichtige Körperfunktionen, darunter die Gesundheit des Darms und die Funktionsfähigkeit des Immunsystems. Eine ausreichende Zufuhr … Weiterlesen

Phenylalanin – alles, was du wissen musst

Phenylalanin ist eine essentielle Aminosäure, die eine entscheidende Rolle in der menschlichen Gesundheit spielt. Als Baustein, der von unserem Körper nicht selbst hergestellt werden kann, muss Phenylalanin durch die Ernährung zugeführt werden. Es ist besonders wichtig für die Produktion von Neurotransmittern wie Dopamin, Adrenalin und Noradrenalin, welche unsere Stimmung, mentale Funktion und die allgemeine körperliche … Weiterlesen

Methionin – alles, was du wissen musst

Methionin, eine essentielle Aminosäure, die reich an Schwefel ist, spielt eine entscheidende Rolle in vielen Stoffwechselprozessen. Als Baustein, der vom menschlichen Körper nicht selbst produziert werden kann, muss Methionin über die Nahrung aufgenommen werden. Es ist fundamental für die Synthese von Proteinen und anderen wichtigen Molekülen im Körper und unterstützt unter anderem die Gesundheit von … Weiterlesen

Lysin – alles, was du wissen musst

Lysin, eine essentielle Aminosäure, steht im Mittelpunkt vieler lebenswichtiger Prozesse, die unseren Körper am Laufen halten. Von der Synthese von Proteinen bis hin zum Wachstum unserer Knochen und der Stärkung unseres Immunsystems – Lysin ist ein wahrer Alleskönner. Da unser Körper Lysin nicht selbst herstellen kann, ist es umso wichtiger, dass wir es regelmäßig und … Weiterlesen

Valin – alles, was du wissen musst

Valin, eine unverzichtbare Säule unter den verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) neben Leucin und Isoleucin, spielt eine fundamentale Rolle in unserem Körper. Als essentielle Aminosäure, die wir nicht selbst produzieren können, ist Valin ein kritischer Baustein, der durch unsere tägliche Ernährung zugeführt werden muss. Es ist von entscheidender Bedeutung für die Proteinsynthese, den Energiestoffwechsel und unterstützt den … Weiterlesen

Isoleucin – alles was du wissen musst

Isoleucin, eine essentielle Aminosäure und einer der drei Stars unter den verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), spielt eine unverzichtbare Rolle in unserem Körper. Wir können es nicht selbst herstellen, daher ist es wichtig, dass wir es durch unsere Ernährung aufnehmen. Isoleucin ist wie ein vielseitiger Spieler im Team unserer Gesundheit: Es unterstützt nicht nur den Muskelaufbau und … Weiterlesen

Leucin – alles was du wissen musst

Leucin, eine von insgesamt zehn essentiellen Aminosäuren, spielt eine unersetzliche Rolle in unserem Körper. Diese Aminosäure, die wir nicht selbst herstellen können, muss daher über die Nahrung aufgenommen werden. Als Teil der verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs) – neben Isoleucin und Valin – sticht Leucin besonders hervor. Es ist nicht nur ein Baustein von Proteinen, sondern ein … Weiterlesen

Welche Aminosäuren gibt es?

Was sind Aminosäuren? Stellen Sie sich Aminosäuren als das Fundament vor, auf dem das komplexe Gebäude des Lebens errichtet wird. Sie sind nicht nur einfache organische Verbindungen, sondern die Schlüsselspieler in nahezu jedem biologischen Prozess, der in unserem Körper abläuft. Daminoc® zielt darauf ab, dieses Fundament zu stärken, indem es eine optimale Kombination essentieller Aminosäuren … Weiterlesen

Aminosäuren erklärt: Rollen, Bedarf und natürliche Quellen

Aufbau, Funktion und Aminosäureprofile von Proteinen Im Zentrum jeder lebenden Zelle spielen Proteine eine fundamentale Rolle. Sie sind nicht nur für den Aufbau von Muskeln und Geweben verantwortlich, sondern wirken auch als Enzyme, Hormone und Antikörper. Diese vielseitigen Moleküle sind aus Aminosäuren aufgebaut, deren spezifische Sequenz die einzigartige Struktur und Funktion jedes Proteins bestimmt. Die … Weiterlesen

Was ist Whey Protein?

Jeder, der sich mit dem Thema Fitness und proteinreicher Ernährung beschäftigt wird unweigerlich früher oder später mit diversen Protein Supplements (Nahrungsergänzungsmitteln) konfrontiert. Besonders häufig stolpert man dabei über Whey-Produkte. Worum handelt es sich dabei und warum ist es eine der beliebtesten Proteinquellen für Sportler und Fitness-Fans? Was ist Whey? Whey Protein ist eine unglaubliche Eiweißquelle. … Weiterlesen

Was ist Casein Protein?

Eine proteinreiche Ernährung ist längst nicht mehr nur Thema bei Sportlern und Hobby-Athleten. Um so beliebter werden diverse Protein Supplements (Nahrungsergänzungsmittel). Dabei wird häufig zu den aus Milch hergestellten Supplementen wie beispielsweise Casein Proteinpulvern gegriffen. Doch was steckt hinter dem sogenannten „Gute Nacht Protein“ und warum ist es so beliebt? Was ist Casein? Das Wort … Weiterlesen

Die 6 besten tierischen Proteinpulver

Wer Muskeln will, braucht Eiweiß. Wer das Muskelwachstum unterstützen oder sogar beschleunigen will, muss seine tägliche Menge an Proteinen deutlich erhöhen. Dies ist manchmal nicht nur durch unsere normale Ernährung möglich. Die Lösung? Protein Supplemente (Nahrungsergänzungsmittel) wie beispielsweise Proteinpulver können dabei helfen, den täglichen Proteinbedarf zu decken. Doch was steckt eigentlich in Whey und Co.? … Weiterlesen

Alles, was Du über Protein-Supplements wissen musst

Egal ob Fitnessfanatiker, Bodybuilder oder Leichtathlet. Alle haben sie eine Gemeinsamkeit: eine eiweißreiche Ernährung ist für sie essenziell, um ihre volle Leistung ausschöpfen zu können. Wer hart trainiert und effektiv Muskeln aufbauen will, muss seinen Körper mit ausreichend Proteinen versorgen. Manchmal ist das nicht ausschließlich durch unsere Ernährung möglich, und es bedarf zusätzlicher Eiweißsupplemente wie … Weiterlesen

Die 10 besten pflanzlichen Proteinquellen

Bei eiweißreichen Lebensmitteln wird meist sofort an die üblichen Verdächtigen wie Fleisch, Fisch und Käse gedacht. Doch es gibt auch eine Vielfalt an hochwertigen pflanzlichen Eiweißquellen. Quinoa, Tofu und Co. können ohne Probleme mit den tierischen Alternativen mithalten. Auch bei einer rein pflanzlichen Ernährung ist es ein Leichtes, deinen täglichen Proteinbedarf optimal zu decken. Was … Weiterlesen

Die 10 besten tierischen Proteinquellen

Eiweiß ist einer der drei Hauptnährstoffe und ist unter anderem verantwortlich für die Reparatur und Erneuerung von Zellen, Gewebe und Organen in unserem Körper. Wenn wir an eiweißreiche Lebensmittel denken, schießen zumeist Bilder von Fisch, Fleisch und Milchprodukten in unseren Kopf. Tierische Proteinquellen eignen sich in der Tat hervorragend, um den täglichen Proteinbedarf zu decken. … Weiterlesen

Tierisches vs Pflanzliches Protein

Immer mehr Menschen entscheiden sich dazu vegan zu leben. Mit dem Verzicht auf Fleisch fällt somit ein großer Teil der potenziellen Proteinquellen weg und reißt damit nicht nur ein großes Loch in den Ernährungsplan, sondern heizt auch eine seit jeher nicht enden wollende Debatte an. Im Zentrum dieser Diskussion steht die Frage: welches Eiweiß ist … Weiterlesen

Eiweißhaltige Lebensmittel – die besten Proteinquellen

Egal, ob du dich auf Muskelaufbau konzentrierst oder versuchst, Gewicht zu verlieren, eine eiweißreiche Ernährung spielt in beiden Fällen eine entscheidende Rolle. Eiweißreiche Lebensmittel sorgen nicht nur für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl, sondern tragen auch signifikant zum Muskelaufbau bei. Zudem steigert eine proteinreiche Ernährung die Fettverbrennung und kurbelt den Stoffwechsel an. Doch welches Nahrungsmittel eignet … Weiterlesen

Warum wir mit zunehmendem Alter Muskelmasse verlieren

Ein Mensch verliert bis zu seinem 60. Lebensjahr durchschnittlich 30 % seiner Muskelmasse, aber Dank einer neuen Entwicklung können wir bis ins hohe Alter kräftig und unabhängig bleiben – und sogar mehr Muskelmasse haben als in jungen Jahren! Aber was ist nun das Mirakulum, das den Muskelverlust nicht nur stoppen, sondern sogar reversieren kann? Ob … Weiterlesen